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3ème année - édition de
, Bonne fête Côme !
, Bonne fête Côme !
Buvette, Restaurant, Épicerie

Une Seule Qualité, la Meilleure !
Une seule politique de prix, la plus Juste !




On ne prend
pas de réservations.

On vous arrangera toujours
sur place !

Pour les groupes
de plus de 10 personnes,
écrivez-nous sur Instagram @bonpainbonvin

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C'est OUVERT quand ?

TOUT LE TEMPS!
(oui, 7/7 midi et soir)

De 10h01 de l’Avant-Midi
à 01h01 de l’Après-Minuit


illustration main Apéritifs Récréatifs
illustration main Services Tardifs
(15h00 et 22h00 en semaine
15h15 et 22h22 le week-end)
illustration main Digestifs Festifs


Grignotages, Ptits Canons et Épicerie
A TOUTE HEURE!
(Sauf quand c’est fermé)
C'est OUVERT quand ?

TOUT LE TEMPS!
(oui, 7/7 midi et soir)

De 10h01 de l’Avant-Midi
à 01h01 de l’Après-Minuit


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(15h00 et 22h00 en semaine
15h15 et 22h22 le week-end)
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Grignotages, Ptits Canons
et Épicerie
A TOUTE HEURE!
(Sauf quand c’est fermé)
fr
CHEZ NOUS ON SERT LA FRANCE GASTRONOMIQUE EN PETITES ASSIETTES
POUR TOUT GOÛTER ET TOUT PARTAGER!

CHEZ NOUS ON SERT LA FRANCE VITICOLE "À LA FICELLE"
POUR DÉCOUVRIR PLEIN DE CHOSES ET NE PAYER QUE CE QUI A ÉTÉ BU!
CHEZ NOUS ON SERT
LA FRANCE GASTRONOMIQUE
EN PETITES ASSIETTES
POUR TOUT GOÛTER
ET TOUT PARTAGER!

CHEZ NOUS ON SERT
LA FRANCE VITICOLE
"À LA FICELLE"
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PLEIN DE CHOSES
ET NE PAYER
QUE CE QUI A ÉTÉ BU!

Salut mes ptits foies de veau !

Remettre la France au milieu du village, ça c’est bien un truc qui nous anime !
Et permettre de tout goûter et tout partager de la cuisine Populaire comme Bourgeoise, c’est notre manifeste !
photo camionnette Bon pain bon Vin

À la base, on a l’amour de la gastronomie traditionnelle, l’amour des bistrots bonne France, des bouillons Parisiens, des guinguettes de campagne.

Et on a l’envie de travailler simplement comme avant. De remettre le bon produit français au centre de l’assiette (et du verre) en lui donnant la petite touche contemporaine qui lui va si bien, de redonner toutes ses lettres de noblesse au fameux-fabuleux Service à la Française. Et pis on a l’amour d’Annecy, et de la vieille ville en particulier.

Alors on a voulu remonter un restaurant authentique comme s’il avait toujours été là, une buvette conviviale de l’après-guerre, une épicerie des meilleurs produits choisis avec soin.

Alors ouais, la France quoi ! Du bon vivant, du bonne franquette, des serviettes à carreaux, des ptits ballons, des beaux matériaux, la bonne lumière, les chansons qui vont bien, le bon accueil, des gouailles, une mobylette au plafond... Du bon, du simple, toujours exécuté avec la passion du produit et des fourneaux.

Bref, on rigole, on picole,

On dissémine plein de Multiples Petites Assiettes sur la table,
on goûte tout, on partage tout !

On mange des vrais bons produits, on boit des vrais bon vins
et on se sent juste bien !

C'est ça être bon vivant !
C’est ça être BPBV !
La Vie. la Vraie. B.rdel!

Du bon vivant, du bonne franquette, du bistrot bonne France, du bouillon parisien, de la guinguette de campagne, de l'épicerie des meilleurs produits, des serviettes à carreaux, des ptits ballons, des beaux matériaux, la bonne lumière, les chansons qui vont bien, le bon accueil, des gouailles, une mobylette au plafond, du bon, du simple, toujours exécuté avec la passion du produit et des fourneaux. De la cuisine populaire, de la cuisine bourgeoise, les produits les plus nobles.

Bref, la France quoi !

Bref, on rigole, on picole!

On dissémine plein de
Multiples Petites Assiettes
sur la table,
on goûte TOUT,
on partage TOUT!

On mange des
Vrais Bons Produits,
on boit des
Vrais Bons Vins!

Et on se sent juste bien !

C'est ça être Bon Vivant !
C’est ça être BPBV !
La Vie. la Vraie. B.rdel!
T'inquiète, j'balance
du gros son
logo bon entendeur

Bon Pain Bon Vin x Bon Entendeur
Playlists sur-mesure
pour nous!

Du coup, on a fait un appel d'offre mondial dans le "Image Factory des Papeteries" (c'est sympa ça fait américain) et le talentueux cabinet de dessinateurs de restaurants Eskis l'a remporté haut la main.
On leur a dit de suivre nos idées et de les magnifier (parce que oui fallait nous suivre et oui ils savent magnifier). Et on a fait des belles tempêtes de cerveaux ensemble, autour de bons verres de vin (parce qu’on aime tous boire du bon vin)

Où sont les poulardes ? J'ai faim !

La France, c'est le pays de la gastronomie

La France, c’est la popotte, les recettes de grand-mères, les plats qui mijotent des nuits entières, le partage et les bons produits.

Depuis quelques décennies, on a bouffé beaucoup de pas-bon, d’américain, d’exotique, on est devenu allergique au (mauvais) gluten et on a bien failli oublier que les bons petits plats, en France, c’est tous les jours !

Du coup au BPBV, on a une philosophie, un art pour bien vivre ! Une philosophie du Produit !

Le meilleur, le frais de toute façon, le local le plus possible, la passion de chercher et trouver les meilleurs producteurs, le respect de la saison, c’est ça qui bat dans notre cœur ! Alors en cuisine on adore se faire plaisir à respecter tout ça. Les vrais Œufs Mimosas, les Poireaux Vinaigrette, les Sardines de Bretagne et de pêche raisonnée, les Ris de Veau aux Morilles... le tout exécuté de main de maître! Avec les plus belles techniques culinaires!

*pour les clapiotes, c’est chez Laplaud, les meilleures du littoral.

Popotte, gastronomie traditionnelle, recettes de grand-mère, plats qui mijotent des nuits entières, partage, bons produits français, vrais œufs mimosa, mayo, poireaux vinaigrette, sardines de Bretagne et de pêche raisonnée, ris de veau, petite touche contemporaine qui sied à merveille

Les bons p'tits plats
c'est tous les jours !

Une philosophie du produit, le meilleur, frais de toute façon, local le plus possible, en sélectionnant les meilleurs producteurs, en respectant la saison.

Et tout ça, on le sert en Petites Assiettes,
Pour qu’elles soient moins Chères!
Pour que vous puissiez goûter à Tout!
Pour que vous puissiez tout Partager!
Et tout ça, on le sert :
en Petites Assiettes,
Pour qu’elles soient
Moins Chères!
Pour que vous puissiez
Goûter à Tout!
Pour que vous puissiez
Tout Partager!

Une Seule Qualité, la Meilleure !
Une seule politique de prix, la plus Juste !

Et c’est plus qu’une promesse, c’est un acte, c’est un cap !
Que dis-je c’est un cap ! C’est un état d’esprit !

Parce que oui, la tradition du bien-manger français, c'est le respect du produit, c’est le respect du convive, c’est le partage !

Du coup on en est fier ! Au BPBV, notre politique de prix, c’est de servir en toute convivialité les meilleurs produits calculés aux prix les plus justes ! Pour tout le monde! Producteur, Restaurateur, Consommateur!

A BPBV, LES SUGGESTIONS CHANGENT SOUVENT.
ET PIS ON A :

Un plat emblématique :
Comment est votre blanquette ?
Elle sera à la carte toute l’année mais changera en fonction des saisons.

Bonum vinum laetificat
cor hominis !

Si y a un truc culturel qui prime
et réunit tout le monde, c’est bien
le Pinard, le Vrai, le Bon!

On en parle, on en boit,
on se dispute, on se bagarre
et on se réconcilie avec lui!
C’est ça la France !

Alors comme nous on aime ce qui est vivant, on aime le vin ! Et il nous le rend bien ! Du coup, on adore le chercher, le sélectionner, aller voir les producteurs, déguster, discuter avec eux, se battre pour pouvoir proposer les meilleurs crus, les meilleures millésimes aux prix les plus justes !

On adore voir nos convives heureux, un peu pompettes des fois, on adore parler de nos vins, de leurs producteurs, de leurs façons de travailler, de nos convictions, de nos partis pris et on adore partager ce qu’on a trouvé, les pépites viticoles !

Et on aime par-dessus tout voir revenir nos convives pour de nouvelles dégustations !

C’est comme ça qu’on voit les choses au BPBV !

Le chercher, le sélectionner, aller voir les producteurs, déguster, se battre pour pouvoir proposer les meilleurs crus aux prix les plus justes.

Bref, voir nos convives heureux !
" Parce que sinon la société
elle va sérieusement commencer à déconner les mecs ! "
Jason Chicandier
LE FRANÇAIS, LE BIO, LE BIODYNAMIE, LE NATURE!
Bah quoi ?
Nan, j'déconne !

On ne prend pas de réservations.
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@bonpainbonvin

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