Carte des plats Bon Pain Bon Vin - Qu'est ce qu'on mange ?

17 rue Filaterie - 74000 ANNECY

- édition de

, Bonne fête Elisabeth !

Buvette, Restaurant, Épicerie

Une seule qualité, la Meilleure !
Une seule politique de prix, la plus Juste !

On ne prend pas de réservations.
On vous arrangera toujours
sur place !
Pour les groupes de plus
de 10 personnes,
écrivez-nous sur Instagram @bonpainbonvin

3615 BONPAINBONVIN

Bon Pain Bon Vin

@bonpainbonvin

C'est OUVERT quand ?

TOUS LES JOURS!
(oui, 7/7 midi et soir)

De 11h31 de l’Avant-Midi
à 00h59 de l’Après-Minuit

illustration main

Apéritifs Récréatifs
illustration main

Services Tardifs
(14h14 le midi et 21h59 le soir)
illustration main

Digestifs Festifs

Grignotages, Ptits Canons et Épicerie
A TOUTE HEURE!
(Sauf quand c’est fermé)

Buvette, Restaurant, Épicerie
Une seule Qualité, la Meilleure.

Connexion

CHEZ NOUS ON SERT LA FRANCE GASTRONOMIQUE EN PETITES ASSIETTES
POUR TOUT GOÛTER ET TOUT PARTAGER!

BPBVISATION

SERVICE À LA FRANÇAISE !
Les Hors d'Œuvre, les Plats en Sauce, les Entremets, les Casse-Croûtes, les Fromages,
Froid et Chaud, en Petites Portions,
Tout en Même Temps sur la Table.

CHOISIR, C’EST RENONCER !
Ici, on goûte et on partage TOUT!
PETITES ASSIETTES,
On recommande
3 Petites Assiettes par Personne
pour atteindre une Quantité d'un Restaurant du Commun.

BPBVISATION

SERVICE À LA FRANÇAISE !
Les Hors d'Œuvre,
les Plats en Sauce,
les Entremets, les Casse-Croûtes, les Fromages,
Froid et Chaud, en Petites Portions,
Tout en Même Temps sur la Table.

CHOISIR, C’EST RENONCER !
Ici, on goûte et on partage TOUT!
PETITES ASSIETTES,
On recommande
3 Petites Assiettes par Personne
pour atteindre une Quantité
d'un Restaurant du Commun.

CUISINE POPULAIRE !
CUISINE BOURGEOISE !

La Culture
Gastronomique Française
repose sur Deux Bastions
Imprenables, Incorruptibles
mais Heureux d’être
Associés sur notre Table !

LE MIDI EN SEMAINE:

Formule Bistrot à 22€ par personne!
Choisissez 3 Petites Assiettes Salées de la Cuisine Populaire
sur l'ardoise sur place changeant chaque semaine
Et le tour est joué!

Dessert du jour en sus.

Tous les soirs 7/7
et les samedis et dimanches midis

Composez selon vos Envies,
Goûtez et Partagez Tout
parmi la Carte ci-dessous!

Cuisine populaire

Œuf-Mayo Tout Artichaut - Mayo, Purée et Chips d’Artichaut Poivrade (Mais pas le cœur !..)

7€

Poireau-Vinaigrette César – Sauce César, Croûtons, Copeaux de Vieux Rodez (Idée du siècle !)

9€

Croque-Monsieur Dauphinois – Jambon Blanc, Béchamel Persil, Fromage Blanc et Comté, Saint-Félicien (Comme une belle grosse Raviole ! Mais onctuo-gourmando-croustillante !)

13€

Os à Moelle, Fleur de Sel au Citron (Du peps et des bonnes prot’ – LE plat des vrais sportifs !)

12€

Morbier Rôti (Du carburant pour l’âme !)

8€

Fromage Dubouloz (Sélectionné selon le cœur de notre master-affineur !)

8€

Coquillette au Jambon, Reblochon et Livèche (Version Savoyarde totalement assumée !)

12€

Pommes de Terre Grenaille, Pistou de Basilic (Outrageusement câlin !)

9€

Ail Confit Entier, Pain à l’Huile d’Olive (Le Goût ! Le Vrai !)

7€

Velouté Frais de Courgettes et Crème Verveine (Un peu de fraîcheur tonique dans ce monde de brutes !)

10€

Pissaladière – Pompe à Huile, Oignons Confits, Anchois de Collioure, Olives Noires (Nizza la Bella dans une assiette ! Option sans anchois interdite, merci !)

10€

Pâté de Foie de Volaille aux Champignons (Lui, il vous roule une pelle direct !)

9€

Cuisine bourgeoise

Pièce du Boucher – Prix en Fonction du Morceau et de l’Animal, au Cours du Jour (Demandez le programme !)

0€

Rôti de Veau Rosé en Tranches, Servi Froid, Mayonnaise Iodée et Oseille (Comme dans les plus beaux pic-nics estivaux ! Goûteux et Rafraîchissant !)

17€

Canette Prince de Dombes Maison Miéral, Fromage Crémeux Fumé, Huile de Figuier, Cerises au Sel (Oh l’Umami à la Française que voilà !)

21€

Taloa d’Epaule d’Agneau Confite Maison Greffeuille, Sarriette, Condiment Tomate, Salade d’Herbes (Pays Basque, quand tu nous tiens !)

16€

Cevi’Che Guevara de Daurade, Granité Estragon (Révolutionnaire !)

13€

Tartelette de Haddock, Piperade, Poivron au Sel, Poutargue (Si là, ça ne respire pas le Sud !)

15€

Aile de Raie Grillée, Sauce Grenobloise – Beurre Noisette Citronné, Câpres Frites, Amandes Torréfiées, Persil (O-D-I-L .. Lido ? Une danseuse peut-être ?)

19€

Soupe de Tomate Tiède au Bouillon de Pieds de Cochon, Tomate Noire de Crimée Rôtie, Coriandre (On n’a pas pu s’empêcher ! ça finit tellement bien ce plat tout en rondeur gustative le pied de cochon !)

14€

Desserts

Coupe Glacée Pâtissière (Crème montée à la brioche, Glace Vanille, Gel Vanille, Granola. Alors là !)

9€

Flognarde d’Abricot et Pistache (Dessert du Limousin. Huile d’olive, jus de citron, praliné de pistache, crème vanille, pistaches concassées. Alors là, bis !)

9€

Tartelette Chocolat Café (Sablé Breton, ganache chocolat, crémeux café, mousse de lait. Alors là, ter !)

10€

le pain

Peut-être l’emblème qu’on adule le plus en France.
Alors du coup, nous, à BPBV, on a décidé de le respecter.

On a bossé avec un vrai artisan boulanger, noblesse de l’Art, sur une recette uniquement pour BPBV. Avec la meilleure farine artisanale,
avec tout l’amour qu’il mérite et qu’on lui porte.
Et on veut que vous l’aduliez aussi le Pain version BPBV!